第一百零二章 竹叶青
苏氏刚想把鱼拿起来清洗干净,“娘,等一下!”沈梨急匆匆的跑进来阻止了她。
“我要拿十条鱼来做成腊鱼干,你待会拿剩下的鱼来煮就好。”
“这天不冷不热的,做什么腊鱼干?”苏氏难得反驳,她柔声细语的说道:“依我看来,还不如把这鱼都做成咸鱼干,储存的时间长,而且夏天拿来送粥刚刚好。”
也许是气候所致,在岭南这一带的人们都很喜欢喝粥,有钱一点的喝白米粥,穷人家就用一些野菜跟糙米来煮成稀粥,在天气炎热的时候喝上一口粥,别提多舒服了。
沈梨不自在的挠挠头,“这,这我答应人家要给他送腊鱼干的……”
苏氏眼睛顿时一亮,仿佛闻到了暧昧的气息,连忙追问,“送给谁?”
以前她最放心的就是小女儿的婚事,因为她听话,性子又温顺,一切都遵循父母安排。可是后面自从遭受许家退亲的打击后,她整个人都变了,不仅抗拒嫁人,还讨厌去相亲。
此番过后,以为她不会再有情窦初开的时候,没想到现在居然让她看到了一点苗头。
“是顾九郎。”
沈梨也没想瞒着家里人,十分坦荡的说了出来。
反正她跟顾九郎之间又没有什么,就普通的朋友,没有什么说不出口的。
而且这鱼也是他送的,自己回送他几条腊鱼干也很正常。
“平白无故的,他怎么会送你那么多鱼,莫非他……”苏氏暗自猜测,不过还没等后面那个字说出口,就被女儿捂住了嘴巴。
“娘,你们消停一点吧,我们就是普通的不能再普通的朋友,不是你们想象的那种关系。”
沈梨无奈的说道。
“好好,我们知道了,你们就是普通的朋友,行了吧。”苏氏拉下她的手,郑重的说道。
听完苏氏的保证,沈梨这才放心下来,她实在不想因为这件事,然后有什么风言风语传出去。
苏氏帮她挑出最大最肥美的十条鱼,放到旁边的木盆中,“好了,这腊鱼干我也不懂你要弄成什么口味的,让你自个儿来折腾吧。”
“谢谢娘。”沈梨边说话边挽起袖子,把鱼连盆一起端出去清洗干净,她拿来一把小刀,从鱼的背部划开,取出内脏,再把鱼腹腔里的黑色薄膜刮干净,洗干净血水后,她顺手丢到旁边装满清水的盆中。
等她处理完这十条鱼,天色已经完全暗下去了,院中只留一盏小小的蜡烛来照明。
“小梨,弄好了没有?弄好了就过来吃饭。”苏氏从厨房的窗户内探出头,大声的喊着。
沈梨应了一声,“等会儿,我立马就来。”
今晚的菜色是香煎鱼跟豆腐炖鱼汤,外加两道素菜。
沈玉成洗了把手坐下吃饭,看见桌上的鱼,他故作夸张的吸了一口,“哇,我都好久没有吃过鱼了,今天晚上就来尝尝娘的手艺有没有退步。”
“吃你的饭吧,话那么多。”苏氏心里很高兴儿子能够从挫折中走出来,但是嘴上还是习惯性的唠叨一句。
沈之荣也坐下夹了一块鱼肉,他边吃边问,“娘,你这鱼从哪里来的?一点腥味都没有。”
“这是人家九郎送的,以后你们见着人家了,可得有礼貌一些。”
苏氏叮嘱道。
“顾九郎?”沈之荣皱眉,“他怎么会突然送我们那么多鱼?”
苏氏看向沈梨,颇有些揶揄道:“这就得问你的妹妹了。”
“娘!”沈梨嘴巴里面的饭还没有咽下去,就气鼓鼓的说道。
“哎呀,好啦好啦,我不开玩笑了。”苏氏连忙往回找补。
听着妹妹跟娘之间的对话,沈之荣跟沈玉成彼此对视一眼,心里顿感不妙。
“小梨,你跟这顾九郎……”沈之荣有些犹豫的问着。
沈梨无奈,“我跟他真的没有什么,我们就是普通的朋友,你们不要随便猜测了,赶紧吃你们的鱼吧,那么多菜都堵不上你们的嘴。”
“咳咳,好了好了,赶紧吃饭吧,不然这菜就凉了。”沈大海出面打圆场。
这尴尬的气氛才逐渐缓和。
吃完饭沈梨马不停蹄的溜了,省得大家追问这追问那的,让人心烦。
刚才处理好的鱼已经沥干水分,沈梨打开柜子,从里面各抓出一把香料,用小石磨把它们碾碎,她把盐倒入洗干净的锅中,用柴火慢慢烘炒。
沈梨动作很利索,立马把刚才碾磨好的香料倒进去跟盐一起翻炒,直到闻到香味她才盛起来放到一边晾凉。
趁着爹在洗澡,她偷偷拿出他珍藏许久的高度白酒,毫不眨眼的倒了半坛子到鱼肉里去,接着不停的用白酒涂抹着鱼身。
或许是她用的白酒太多了,沈大海刚洗完出来就闻到一股浓烈的酒香,他使劲用鼻子嗅了嗅,莫名感到熟悉。
他边走边琢磨到底是谁家的酒坛子打碎了,这酒香味都传到他家来了。
可越往院子走,酒香味就越浓烈,直到他看见沈梨旁边放着的坛子,顿时大惊,“我的竹叶青!”
他这一着急连拐杖都没用,直奔他的竹叶青而去。
直到把坛子安全的抱在自己怀中,他才露出一抹庆幸。
想到这,沈大海哀怨的看向女儿,“小梨,这坛酒我连来客人都不舍得拿出来喝,结果你哐哐几下的就把我这酒给糟蹋了。”
“这可是我珍藏许久的美酒啊!”
沈梨干巴巴的笑了笑,“爹对不起,我也不想的,这不是家里面没酒了嘛,然后我才想到用你这坛酒来去去腥味。”
话说完,沈大海还是自顾自的摸着他的酒坛,神情依旧哀怨。
沈梨咬牙,“大不了我赔你一坛嘛。”
空气周遭顿时寂静。
“两坛。”
沈大海伸出手指比划,悠悠的说道。
“两坛太多了吧,被娘知道肯定要骂死我。”沈梨有些不乐意,不是怕花钱,而是娘平时一直叮嘱他们说不能让爹喝太多酒,以免伤身。
沈大海不说话,眼神直勾勾的看着她,边看还边叹气。
“好吧,两坛就两坛,不过你不能告诉娘知道。”
沈梨磨了磨后槽牙,最终答应了下来。
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