第九百八十六章 美食店介绍
程国祥虽然已经五十岁了，但是精力充沛。
老婆都比自己年轻十几岁，你说精力充沛不充沛？
不过夫妻两人的感情还是很好的。
“老婆，放心吧，我也岁数不小了，知道轻重。”
程国祥讨好的说道，没有人知道，这个在厢港料理界地位不低的男人竟然是一个妻管严。
“我还不知道你！就爱出风头！这一次是在大韩国不是在厢港，你可万事都要小心一点，不要挑人家的事，比试就是比试，心平气和的来！”
电话里面的老婆声声不断，程国祥脸上有几分尴尬，自己的身后站着丁玲珑，这感觉真是不好呀，让别人看到了自己怕老婆的一面。
身后的丁玲珑脸上挂着淡淡的笑意，手上拿着文件四处张望假装没有看到这边的事情。
程国祥轻咳了一声：“放心吧，我心里有谱的，你好好在家待着就是了。”
“记住！虽然我不让你惹事，但是我绝对不是让你缩头缩脑，对付那些棒子，你一定要争口气！”
程国祥重重的点点头，心中有一团火苗在燃烧。
多少年了，自己没有这样的感觉了，从自己开始白手起家到今天，三十多年的风风雨雨，自己在这个行业经历了无数的挑战。
在厢港做料理，竞争远比其他的地方更加的大，内地，那是华夏料理的天下，尤其是前些年，内地还没有现在这么的开放，但是那个时候的厢港已经是国际化的大都市了，想要在那里立足，就要面临残酷的挑战。
程国祥已经很多次，在挑战和被挑战中挣扎了。
但是，他坚持了过来，如今已经是厢港华夏料理界的扛鼎人物一般了。
对于大韩国料理，说句实话，程国祥是不喜欢的。
倒不是因为不喜欢他们的味道，而是不喜欢他们的经营方式，太强势了，不讲情面，短短的几年就开始强行霸占厢港的市场，程国祥的餐馆在厢港也是和季老板并肩的存在，但是面对大韩国料理的咄咄逼人，就是程国祥都感受到了巨大的压力。
这种压力，就转换成了今天的动力。
这些年，程国祥早已经接受平淡，到了今天，他已经五十岁了，一个五十岁的人，早就已经被生活磨平了棱角。
但是今天，程国祥感觉自己又重新回到了那些创业的日子里面去了。
挑战，这种热情前所未有的高涨。
挂掉电话，程国祥的脸上有了几分坚毅，一如他年轻时候的模样。
“丁小姐，说一下吧。”
程国祥转头对丁玲珑说道，丁玲珑点点头。
“我这些也都是搜集到的资料，这些店面本身并不是什么特别出名的店面或者是老字号，但是都拥有很高的人气，朱老和季老板将会挑战一些韩料的老字号，而我们的目标就是这些人气高涨的店面，从某种方面来说，挑战他们意义更大。”
丁玲珑翻着手上的文件说道。
程国祥点点头：“我明白。”
丁玲珑轻轻颌首然后开始了汇报。
“从地铁4号线明洞站出来后走2分钟就能找到这家咸草酱蟹，因为使用自家秘制的咸草酱汁做腌料，口味上与普通酱蟹相比会令人感到耳目一新，曾被大韩国KBS早间人气资讯节目《早安，大韩国》等电视节目报道。无论中午还是晚上，前来尝鲜的客人都络绎不绝。用酱蟹的蟹黄拌饭也是绝对不能错过的超级美味，但是味道究竟如何，我们还是需要一探究竟。 ”
丁玲珑简单的汇报了第一个。
“用一只脸盆大小的锅子炖一整只鸡，这么霸气的菜恐怕非一只鸡莫属了。位于东大门购物商街的一只鸡胡同里有一家很有名的老店，一到用餐时间门口就会排起长龙。原汁原味的鸡汤和炖的软烂的鸡肉，绝对可以让你的胃变得服服帖帖。”
看着手上的资料这么说，丁玲珑念完之后也是笑了出来：“大韩国人讲话还真是有趣，怪不得他们能兴起一阵韩流呢，把胃变的服服帖帖，我都想尝尝了。”
程国祥也是会心的淡淡一笑。
“有选择困难症的朋友这可以不用为决定到底要吃哪种口味的烤肉而苦恼了，八种口味一次尝遍！这就是已被多家媒体介绍过的八色烤肉了。高丽人参、葡萄酒、松叶、大蒜……新鲜的五花肉经过这八种调料的腌制后风味更加丰富。烤肉时还会有亲切的店员过来帮忙。跟八种口味的五花肉一起端上来的还有四中新鲜蔬菜，包肉吃美味也更健康。 ”
程国祥眼睛闪了一下最终还是没有决定。
“烤肉的话，我不建议挑战，不管怎么说相对在厨艺的展示会少一些。”
丁玲珑分析道。
程国祥表示赞同。
“来大韩国，如果没吃过脊骨土豆汤 ，那绝对是旅行中的一大遗憾。大块的脊骨上附着口感最嫩的片状肉，经过炖煮后变得更加香浓。元堂脊骨土豆汤猪蹄菜包肉明洞1号店家的脊骨土豆汤一直人气火爆，并且24小时营业，如果晚上突然想来点夜宵的话也可以直奔这里！ ”
“这个可以考虑。”
丁玲珑轻轻的说道。
“如果你问大韩国人哪家冷面最好吃，十有八九对方会告诉你在乙密台。与一般冷面店里绵密的细面条不同，乙密台的冷面面条较粗，很有嚼劲，而冷面汤也是用牛骨和蔬菜一起熬成，喝起来十分爽口。配上一份煎得金黄的绿豆煎饼一起，绝对能让人胃口大开。”
丁玲珑说到了冷面，然后眉头皱了起来。
“我觉得，这个可以一试，很适合。”
程国祥轻轻一笑长舒了一口气：“就他了。”
丁玲珑一笑然后合上了自己手上的资料：“那么，我们这就过去吧。”
程国祥点点头然后朝着远处看去，淡淡的说道：“这冷面可不仅仅是他们大韩国的，咱们华夏东北也有不少的冷面类型，我倒是想看看，究竟是他们大韩国的冷面更胜一筹还是我们华夏的冷面更加迷人。”
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