第九百一十一章 十大名菜
“智能对于主人的佳肴奖励将要进入另一个阶段。”
智能的声音缓缓的传来，
周松轻轻一笑：“另一个阶段？什么意思？”
“主人现在已经是六级后期的实力，已经是一个优秀的厨师了，拥有不凡的手艺和觉悟，智能将会传授给主人一些更有创造性的料理，让主人在学习的同时能有不同的发现。”
周松点点头，这倒是没错，现在的自己也算是个人才了，不是什么菜都能随便打发了。
“之前传授过主人佛跳墙，深井烧鹅等都是华夏名菜，包括剁椒鱼头等等，但是不知道主人发现没有，除了佛跳墙之外，传授给主人的菜通常都已经相对定型，就算是佛跳墙也基本是一道已经定型的菜，主人也是依靠灵光一闪才将它创新的。”
周松点点头，理解智能说的意思。
“接下来给主人传授的菜，也是名菜，但是相对来说给现在的主人会更加有价值一点。”
“更加有价值一点？”
“没错，就是如今的主人在做这些菜的时候将会有更多的觉悟，对于厨艺的精进也会更有好处。”
周松点点头表示理解。
“那今天你要传授我什么菜呢？还有，新的任务是什么呢？”
智能沉默了一下：“那就先发布新的任务吧。”
周松点点头。
“第十关，走出国门。”
“走出国门？”
周松哈哈一笑：“那我等下就去松花江那边转转，看看有没有机会踩一踩俄国的土地，也算是走出国门了。”
智能：“主人，智障。”
周松轻咳了一下笑了笑，不再多说。
太巧了，走出国门，难道智能已经知道自己要去大韩国了，很有可能，毕竟他就长在自己的身体里面，自己的安排他肯定是知道的。
不过这倒是好事没错，这样就可以一边兼顾料理协会的同时完成任务了。
周松知道，这走出国门绝不是出去踩踩异国他乡的土壤就够的，归根结底，还是要靠厨艺。
不过也好，按照季老板的说法，自己这次出去大韩国也算是“礼尚往来”了，他们挑了厢港的场子，就算是失败了，也绝对不能就这么过去。
厢港的还击，是一定要有的。
而且，要很漂亮的还击。
让他们想说，想说，棒子不是很会说么？
恩，那就让他们想说说不出口。
不过就算是智能不开这个任务，周松总有一天也会走出去看看的，毕竟，想要提高自己的手机，狭隘的眼界绝对是不行的。
就算是背后有周家的底蕴，但是若是自己眼界不够开阔，这么好的资源也会全部浪费。
“好了智能，那这次传授我的菜是什么呢？”
“主人猜。”
“猜？”
这个小淘气终于有点人情味了，周松嘴角一笑正准备开始猜的时候。
“华夏名菜，麻婆豆腐！”
..................
周松一阵无语，不是说好让自己猜的么？
醉了。
不过，麻婆豆腐？
周松的眼神中闪过了浓浓的期待，在华夏，这可是一到无人不识的经典名菜啊！绝对的！
佛跳墙，剁椒鱼头，深井烧鹅，这些都是名菜。
但是和麻婆豆腐不是一个类型的，也可以说是不是一个层次的。
麻婆豆腐，无人不知，无人不晓，甚至可以说是，无人不爱。
“华夏有十大经典名菜。”
智能缓缓的说道。
十大经典名菜？这个说法周松倒是没有听说过，华夏名菜千千万，总结出十个来实在是太有难度了，不仅仅要有名气，还要有历史还要有料理文化。
不是每个菜都能做到的。
“你倒是说说看，哪十个菜当得起这个名号？”
“恩，既然你这么说了，这麻婆豆腐应该就是其中之一了吧。”
“没错，麻婆豆腐就是十大名菜之一。”
周松点点头表示理解，麻婆豆腐虽然不是大菜，但是绝对是名菜无疑，拥有者广泛的知名度和受众基础，料理文化和内涵以及历史也绝对是一顶一的存在。
当之无愧。
那其他九个呢？
“这十大名菜，主人未必都了解，就算是华夏民众，都未必能认出几个。”
“哦？这倒是有趣了。”
周松笑着说，对这十大名菜更是好奇了。
“华夏十大名菜是指：帝都烤鸭、川省麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。”
飞龙汤？无为熏鸭？腊味合蒸？东安子鸡？这些都是什么菜？完全没有听说过啊。
我的天。
周松一脸懵逼。
我的满汉全席，我的红烧狮子头，我的粉蒸肉，我的叫花鸡，我的四喜饺，周松能叫出名字的名菜实在是太多太多了。
但是智能说的这十大名菜，自己竟然真有好几个不认识。
前路长且阻啊。
“主人不要难过，这十大名菜也许名声并不是最响亮的，但是他们也是有自己独特的地方的，在主人今后的学习中也会对他们有更多的了解的。”
难得智能安慰自己，周松淡淡一笑点点头：“没事，男人的胸襟最是广阔，总有一天我会把他们搞明白的。”
“麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐，是川省地方传统名菜之一。制作原料主要有豆腐、泡水的黄豆压碎、辣椒和花椒等。”
“麻婆豆腐始创于清代同治年间，由蓉城万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。因她脸上有几颗麻子，故称为麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐外观色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味，突出了川菜“麻辣”的特点。”
智能简单的概括了一下麻婆豆腐之后，周松就开始寻找属于麻婆豆腐的食材了。
“麻婆豆腐之所以能有今日的影响力，和它家常的特点是分不开的，所需的食材都并不特殊，只要想做，几乎家家户户都可以做出这道菜来。”
周松点点头，正好，今晚就可以做这道麻婆豆腐给林墨诗他们尝尝，想到这里，周松对这道麻婆豆腐更加的期待了。
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