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603、绝顶美食,收官了!


绝顶美味的美食。

只能在网上看到,却吃不到。

毕竟看的到吃不到这可比杀了他们还要难受。

因为实在是太想吃了。

主要是这些美食,美食店铺里面居然还买不到!

这些吃货粉丝的心里想法,简直跟胡经理差不多,恨不得跑到陈飞的家里面,狂炫几口大米饭!

毕竟就算是在陈飞家,估计连米饭就是香喷喷的!

于是这些忠实顾客只能化悲愤为食欲,然后跑去陈飞美食店铺里吃。

有的人因为想吃,实在是去不了,然后又请跑腿的过去。

毕竟吃货的力量是无穷无尽的。

只要你有心,其他的完全不是什么大问题。

陈飞虽然也知道,自家亲爱的老婆管理着美食店铺的粉丝后台。

但是他完全不知道自家亲亲老婆,把这件事做的有声有色的。

反正在陈飞的眼里面,自家老婆也是最好最聪明的。

所以陈飞还有江月汐不愧是会成为两口子。

毕竟他她们都觉得对方在自己眼里面是最好的!

话题扯得有点远了,如今江月汐进了厨房里面。

陈飞自然是也发现了江月汐,但是陈飞没有停下揉面的动作。

此时江月汐的手里面是拿着前些日子她跟陈飞一起买的照相机的。

陈飞的是摄影机,江月汐的是照相机。

两人平时都很喜欢记录一些温馨的小日常,但是如今江月汐还要专业的多。

这个照相机不仅成为了江月汐拍摄日常的习惯,如今还成为了江月汐拍题材的专业器材。

是的,江月汐在公众号上发表的那些。

都是江月汐精挑细选出来的。

虽然江月汐是抓怕,但是每一张的美食都足够吸引人就是了。

陈飞一看到江月汐拿照相机进来就知道她要做什么了。

两人对视一笑,都非常默契的没有说话。

江月汐举着照相机,然后开始找着角度拍起来,今天的粉丝又有福利了。

江月汐肯定是没有把陈飞拍进去,顶多就是把陈飞的手拍了进去。

虽然江月汐佛系,但是别人说要嫁给陈飞,她其实也会小小的吃醋一把的。

这些江月汐自然不会跟陈飞说的。

于是两人很默契的一个拍照一个正在做美食。

此时陈飞已经把这个面粉揉好了摔好了。

其实这个水晶糕还有一个非常通俗的名字叫做钵仔糕的。

按照最早的说话,其实比起原先系统说的那个地方,它起源更偏向于广州那边。

水晶糕是从香港流行起来的一种小甜点,是广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品。

毕竟做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性而不粘牙。

且有多种风味可供选择。

比如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味、苹果、椰丝、菠萝等十几种口味。

但是如今陈飞做的,仅仅只是草莓味还有车厘子口味。

而且他做的不是传统的钵仔糕,而是改良版的。

陈飞揉完面粉放上发酵粉然后盖上保鲜膜。

开始准备下一个步骤。

他先取配方中三分之一的水烧开搅拌溶化白砂糖,待凉后与余下的三分之二的水混匀后,倒入装有钵仔糕粉的容器中。

边倒边搅拌,直至完全搅拌均匀为止。

这个容器的话陈飞是选择那种小动物的模型,而不是那种长方形的。

毕竟好看的外面总是能吸引人的眼球。

系统给的配方非常仔细齐全,所以陈飞只要按照上面的制造出来就可以了。

陈飞弄完这些,然后继续下一个步骤。

他把草莓还有车厘子拿出来洗干净,放在水果机里面开始打成水果汁。

这两种打出来的颜色都是不一样的。

一个是偏那种暗红色,一个是浅红色。

陈飞接着又把菠菜叶洗干净也打成汁。

他动作迅速地用纱布把草莓还有车厘子里面的掺杂都过滤出去,然后接着是过滤菠菜叶的。

最后他得到了三种不一样的颜色。

他先把这些打出来的水果颜色汁还有蔬菜汁放好。

陈飞又开始忙活下一个。

陈飞把自己早就买好的小蒸笼架起来。

这个是陈飞早就买好的厨房用具,如今只是翻出来用而已。

陈飞在蒸笼的铁锅内放适量水烧开。

接着在蒸笼中放上钵仔碗,锅中水烧开后关微火待用。

江月汐已经拍了足够多的题材了。

她完全不担心她拍的这么仔细发到网上后会把这些步骤泄露出去。

毕竟就算大家知道这个步骤,没有详细的题材比例配方。

仍然是做不出这个来。

而且陈飞的手像是有魔力一般。

任何食材在他的手上做出来都非常好吃,而且还是那种绝顶美味的好吃。

江月汐想到这,又开始忍不住走神了。

“真厉害啊……”

江月汐忍不住悄声的嘀咕。

她没有打扰陈飞,而是轻声的找了一个凳子坐下来,她的手里面仍然是拿着照相机。

时间匆匆的过去,发酵的时间已经差不多了。

陈飞把面粉拿出来,倒入三种颜色不同的汁,他这些汁打的多。

而且面粉他是分为三份的。

陈飞完全不走寻常路,他直接把刚发酵好的面粉直接在三种汁水里面融化成了那种浆!

至于刚才陈飞做的那些步骤,也只是为了让到时候做出来的水晶糕,更加光滑更加有劲道而已。

而且这一步还真的不能少。

陈飞把配好的钵仔糕粉浆,再搅拌后立即装入有嘴的手提水壶中。

迅速倒入蒸笼中各个钵仔碗内,每个钵仔碗内倒入八成满。

他的动作非常迅速,然后在中途的时候还麻利的抖动、晃动水壶。

这是为了以免壶中粉浆沉淀。

每个蒸笼中的钵仔碗装完粉浆后,即可加蒸笼盖用中小火,一笼大约蒸15分钟左右,两笼大约20分钟左右,三笼大约25分钟,四笼大约30分钟,五笼大约35分钟。

但是如今陈飞只做了三笼,毕竟是三个不同口味的。

他只加了三层。

花了将近十分钟的时间,陈飞就把这些步骤处理好了。

陈飞洗完手,一旁的江月汐也满意了。


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