第二百七十一章 小龙虾
在林亚凤的帮助下，两人很快将所有小龙虾清洗干净。
几人雀跃的抱着篮子回了营地，那边大家早就架起了火，自认手艺不错的同学各显神通，空气中弥漫着各种香味。
有同学注意到他们手中的篮子，低呼：“怎么搞这么多小龙虾？”
大家都看过来，有尝过的同学惋惜道：“这东西不好打理，做不好的话腥味也重，费工又不好吃。”
许清清扫了眼用木板支起的架子上摆放的调料，心中有了数。
“我知道种做法，做出来的小龙虾不腥，味道应该也说得过去，好歹也是肉，如果调料有剩的话，我想试一试。”
大家本就是出来玩的，她这么说，自然没人会泼凉水。
见没人提出反对意见，乔翘主动开口：“既然这样，我们相信许同学，要怎么做你说了算，如果需要帮忙也尽管开口。”
乔翘态度十分和善，仿佛两人从未有过龃龉。
许清清可不信她会如此轻易放低身段，只能说这人的段位比从前更高了。
“好啊，我尽量试试，如果做得不好，希望大家不要怪我。”
许清清不遑多让，态度十分谦逊，让人挑不出一点错处。
说完，她便开始着手准备。
香辣小龙虾在后世可十分受欢迎，不过许清清考虑并不是所有同学都能吃辣，她便打算做两种口味。
林亚凤和另外两名女同学帮忙打下手，许清清也没太客气，将自己需要的材料告诉她们，便各自忙碌开了。
生姜大蒜切片，小米椒切段，跟花椒一起入油锅爆香，放洋葱翻炒出香味，加豆瓣酱炒出红油。
大火倒入焯过水的小龙虾和冰糖炒到变色，放香葱胡椒粉生抽翻炒均匀。
没有啤酒，便加了少许料酒，之后加水沒过小龙虾，小火焖煮。
待汤汁收至一半的时候加入切好的小芹菜翻炒，用盐和鸡精调味。
到这一步后许清清才将小龙虾分成两份，一份加蒜蓉，另一份加入剩下的小米椒，大火翻炒收汁，便大功告成。
先前做好的菜已经被大家分成几份摆在了塑料布铺成的野餐垫上，同学们也找到合适的位置坐下。
许清清招呼大家先吃，不用等他们。
同学们一大早起来爬山，此时也饿了，闻言便没客气。
没有点水平，也不敢出来献丑，大家做的都是自己的拿手菜，味道自然不消说。
大伙儿吃得赞不绝口，不时对某道菜点评一番，气氛也更热烈了。
直到小龙虾浓郁的香味传开，有人不自觉耸动鼻子嗅了嗅。
“什么味儿这么香？”
随着这句话，更多人注意到渐渐四散的香味，目光也都顺着味道飘向锅的方向。
“好像是许清清做的小龙虾，刚那谁不是说这东西做出来很腥吗，我闻着怎么还挺香？”
“我也闻到了，好像还放了辣椒，哎呦，这味道有点儿勾人啊！”
说这话的同学没忍住吞咽了下口水。
随着大家的讨论声，那边小龙虾已经出锅，几人分装到盘子里后端过来。
离得近了，香味更浓郁，瞬间吸引了所有人的目光。
红彤彤的小龙虾还泛着油光，就算不闻味道，光是色泽就十分吸引人。
“菜来喽！这个是香辣小龙虾，那个是蒜蓉小龙虾。不知道你们吃不吃得惯辣，清清特地做了两种口味。我刚才尝了一个，味道绝对是这个！”
林亚凤扬声招呼着，竖起大拇指的同时还不忘用力点头，以图增加信服力。
不用她说，光闻着那香味，就有不少人蠢蠢欲动了，闻言便有人等不及伸出了筷子。
只是吃过这东西的到底是少数，大家夹起后却又无从下手。
还是之前说小龙虾腥的同学有些经验，给众人做了示范，众人照着样子剥开壳，迫不及待的放进嘴里。
小龙虾的味道可是经受住后世无数人检验和赞誉的，更别说这些平时根本没机会尝到太多美味的同学了。
随着咀嚼的动作，大家不约而同的瞪大眼睛。
好吃，真是太好吃了！
麻辣混合着小龙虾的鲜香，仿佛是天生的绝配，说一句口齿留香也不为过。
蒜蓉本身就带着浓郁的香味，搭配小龙虾特有的美味，也让人味蕾大开。
那些没敢吃的同学，见他们这样，嘴里的菜顿时不香了。
不再犹豫，纷纷照着样子剥皮品尝，然后全都露出赞许的目光。
“真想不到，这东西长那么丑，味道竟然这么好吃？”
一位男生边嚼着嘴里的小龙虾，边口齿不清的夸赞。
“就是就是，刚才看见他们拎着篮子回来，我还想着这么难看的东西怎么吃，却没想到做出来的味道居然这么香。”
“我小时候家里的河沟里不少小龙虾，可大人们都说这东西难吃的很，我们也抓过烤着吃，味道又腥又臭，之后就没再吃过。敢情是我们根本不会做，错过了这么美味的东西，亏大发了啊！”
众人七嘴八舌的讨论着，言词间无不是对这两盘小龙虾的夸奖。
许清清可没闲工夫跟大家邀功，四十多号人，这一篮子虾做出来根本没多少，她要是吃慢点，估计都不够解馋的。
劳累了半天自己却没吃多少，岂不是亏大了？
于是等林亚凤喜滋滋的听完大家的赞扬，再低头就看见埋头苦吃的许清清，而此时她的面前已经堆了一片虾壳，顿时就傻眼了。
“许清清你太不厚道了。”
嗷呜一嗓子之后，再也不敢耽误，飞快的夹了好几只回来。
当然，并不是所有人都敢尝鲜，尤其小龙虾的样子并不怎么美观。
乔翘和几名女同学，望着盘子里红彤彤的小龙虾，都有些不敢下筷。
等到实在受不住大家言语间的赞扬想要大胆尝试的时候，面前的盘子突然不翼而飞。
唇边泛着油光的男同学，满脸看我多善良的表情。
“看你们这么半天没动筷，肯定是不敢吃，没事没事，我们可以帮忙解决。”
话音刚落，跟他坐一块儿的几名男生纷纷将魔爪伸向他手中的盘子。
等几名女同学反应过来，虎口夺食抢回自己的盘子时，里面的小龙虾已经少了一半，差点气歪了鼻子。
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