第九十三章 准备
很快，锅底的卤汁慢慢熬干，许清清告诉他可以出锅了。
许建东手脚麻利的全都盛出来，拿起筷子就想先尝一块，却又被阻止了。
许清清把一旁切好的圆葱和香菜，加上麻油一起倒进去重新搅拌，然后才将盆子递到他面前。
“这回可以尝了。”
许建东已经等不及了，夹起块鸭肠塞进嘴里。
瞬间，一股奇特的香辣味充斥在整个口腔，跟他从前吃过的完全不一样。
许清清眼睛晶亮的看着他。
虽然东西不是自己做的，但她就是很忐忑。
许建东却没立即给评价，而是又尝了块鸭脖和干豆腐后，才在许清清期盼的目光中点点头，竖起一根大拇指。
“清儿，这个味道真的太特别了，鲜香麻辣，越吃越有味。”
许清清立马追问：“那大哥你觉得，这个加上你做的烧鸡，会不会更吸引人？”
许建东这下子真的动心了，两个加在一起，吸引力肯定更大，这事或许真的可行。
“我觉得可以试试。”
听他这么说，许清清悬着的心终于落了下来。
只要大堂哥东西了，这事成功的几率就更大了。
晚上家里人都回来，许建东便把煮好的鸭货端上了桌，一下子吸引了众人的注意力。
等到尝过后，纷纷赞不绝口，就连不怎么敢吃辣的秦玉娥，都破天荒的吃了不少。
苏颖也吃了，东西一吃到嘴里，她便被征服了。
她娘家省心婆家更是没话说，平时不愁吃喝，所以开始觉得实在没必要折腾。
谁还能嫌钱多咬手不成，自家男人做烧鸡的手艺她比谁都清楚。
就算去了城里，竞争者多，烧鸡不好卖，还能有这个鸭货撑着不是吗。
一下子，原本不赞同的人都动摇了。
许建南在青曲卖电风扇跑了不少地方，眼界也更加开阔。
“大哥，我觉得清儿的提议非常好。自打开放经济这几年，很多人都赚到钱了，还有不少成了万元户。咱们要是只靠着家里那点地，估计这辈子都没法赚人家那么多钱。”
“你手艺好，拿出去肯定能赚钱，没准咱家也能过一把当万元户的瘾。”
多了个人劝，许建东的心也终于坚定下来，他看向苏颖。
“清儿和二弟都觉得这事可行，你觉得怎么样？”
苏颖心里也觉得这事可行，但还是道：“我看你的，你要是想做，咱就做。”
有了妻子这句话，许建东还有什么好顾忌的，当即道：“那我就试试。”
许清清激动得差点热泪盈眶，以前跟人忽悠点钱都是小打小闹，这回她终于可以躺赢赚大钱了。
许建东没忘小妹之前说的话，笑道：“这个鸭货的方子是清儿给的，所以我答应了分她三成利润，这个就跟咱妈卖驴胶方子是一样的，你们也都帮着做个见证，别有什么意见。”
他这话其实是故意说给苏颖听得，怕媳妇日后知道会不高兴。
苏颖又怎么会有意见，这件事本就是小姑子一力促成的，赚了钱分给她也是应该的。
许清清却有点受宠若惊，“大哥，我不过出了个方子，其他事都是你在做，三成利太多了，你给我一成就够了。”
“那怎么行。”
许建东立刻反驳回去，“说好的三成就是三成，我可不能说话不算数。”
“只是……”
许清清还要说什么，苏颖已经拉住她的手。
“听你大哥的，三成不多，这是你应该得的。”
刘巧也跟着劝说，还说她要是不同意，那这买卖就别做了。
她这么做，多少也有照顾二房的意思。
毕竟二房只有许清清这一个女儿了，他们作为亲哥嫂的要是不帮衬着点，良心上也过意不去。
许清清还能说什么，只能感激涕零的答应下来，乐的嘴角都快咧到耳根了。
说干就干，许建东也是个急性子，第二天就着手准备这事。
东坪村离青曲市区虽然只有二十里，可每天若是骑车拉着大炉子来回走，也是个辛苦活。
许建东便想着在市区租个房子，自己住在那边来回节省时间也方便。
苏颖听了，便想起她舅舅家在市区有一个大院子，因为人口简单，多余的部分一直都在对外出租，便说要过去看看。
两口子第二天便去看了房子，也是赶巧，正好苏舅舅家的前一个租户儿子要结婚，房子不够住换了个地方租。
两人也没犹豫，当场就谈好租金租了下来，顺路还去定做了做烤鸭的炉子和一个人力三轮车。
这些搞定了，剩下就是食材货源了。
村子里就有人搞养殖，许建东直接找过去，跟对方谈好了价格和供货量，一切事就都搞定了。
他这么快的效率，让许清清都不由竖起大拇指。
虽然许建东说不要她出本金，可拿了三成利润，一分钱不出总觉得过意不去。
于是许清清跟父母商量过后，送了三百块钱过去。
许建东推诿了一番后，才在许国梁快急眼的时候收了下来。
许清清这才觉得三成利润拿的不亏心。
市场开放几年，做小买卖的人越来越多，为了满足百姓的购买需求，青曲市建了两个农贸市场，各在东西两面。
东坪村离城西近，许建东便在城西的农贸市场租了个摊位。
一个月十二块钱，可以说价钱不低。
但既然决定干了，就不会束手束脚。
开张前一天，许建东就忙活开了，熬了一大锅卤汁，将鸭货都炒好提前分好类。
许清清给了他一个建议，做了个长条的不锈钢大盘子，里面分隔成十几份，一个格里放一份卤味。
顾客想买哪个都可以，剩下的麻油芝麻香菜圆葱和醋这些拌料都单独放着，以便能满足每个顾客的口味。
定价方面也是许清清帮着敲定的，原本许建东觉得这些鸭货其实都算下脚料，批来的价格也很低廉，所以想着薄利多销卖便宜点。
许清清却不赞同，要知道从前她经济拮据，可为了这一口吃的，也没少忍不住砸钱去买。
只要抓住顾客的口味，就不怕他舍不得掏钱。
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